Finalmente è disponibile su Itunes Store la app che ci toglierà da guai quando non sappiamo quale vino abbinare a una portata.

Alzi la mano chi non si è affidato a qualcuno perché non sapeva cosa abbinare a un piatto di pesce. L'esperienza ci insegna di andare su un buon bianco. Ma quale si sposa meglio con il salmone piuttosto che con un astice? Quali caratteristiche deve avere?

Pocket Sommelier ci viene in aiuto: sia che siamo nella nostra cucina, al ristorante con in mano la carta dei vini o davanti allo scaffale del supermarket, con pochi gesti abbiamo la risposta giusta. Oltre al tipo di vino adatto, ci offre tre soluzioni differenti, per poterci orientare in base al nostro gusto, disponibilità e prezzo.

Dall'antipasto al dolce, ogni piatto ha il suo vino. Perché rischiare quando si può avere una app gratuita su iPhone o iPad?

Un tool utile e interessante che si fonda sulla pluriennale esperienza di Gabriele e Giovanni Maggiolini, sommelier FISAR e proprietari dell'omonima Enoteca a Bareggio, alle porte di Milano, che hanno deciso di estendere il loro sito www.enoteca-maggiolini.it, in una versione pocket pratica, veloce e al passo con i tempi, affidandosi all'expertise di Futuraweb (www.futuraweb.eu), agenzia di comunicazione milanese che da anni cura il loro brand online e recentemente ha realizzato il loro e-commerce.

Lorenzo Terraneo, A.D. di Futuraweb, sottolinea l'utilità dell'applicazione e si fa partecipe della soddisfazione del cliente. "E' bello e gratificante per tutta l'agenzia quando un cliente, che si affida a te da oltre 10 anni, si dichiara orgoglioso di un risultato al di sopra delle aspettative iniziali".

Siamo italiani: il vino è sapore e cultura. Da oggi basta figure con gli amici o scelte azzardate. C'è Pocket Sommelier.